Gulai Ayam.
You can have Gulai Ayam using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ramuan Gulai Ayam
- It's 1 of /2 kg ayam (drumsticks).
- It's of Halia.
- It's 4 keping of Bintang.
- Prepare of Kayu manis.
- Prepare Daun of kari (daun segar).
- You need 1 kotak of Santan.
- Prepare of Serbuk kari ayam (3 sudu besar).
- Prepare of Ubi (dua biji).
- It's of Bawang putih & merah.
Langkah memasak Gulai Ayam
- Panaskan minyak. Tumis bahan seperti bintang, kayu manis bawang putih Dan merah, daun kari..
- Bancuh air dan kacau serbuk kari sehingga sebati. Bila bahan tumis naik bau masukan kari paste yang dibancuh.
- Masukan ayam. Gaul Dan tuangkan santan. Biar masak selama 10 minit Dan masukan ubi kentang yang dipotong empat. Biar ayam masak sepenuhnya. Secubik garam.