Recipe: Perfect Gulai Ayam versi 0.2

Gulai Ayam versi 0.2.

Gulai Ayam versi 0.2 You can have Gulai Ayam versi 0.2 using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ramuan Gulai Ayam versi 0.2

  1. You need 1/2 of ekor ayam dipotong kecil.
  2. You need 2 of biji bawang besar.
  3. You need 2 of inch Halia.
  4. Prepare 4 of biji bawang putih.
  5. You need 3 of tangkai Daun kari.
  6. Prepare 1 keping of asam keping.
  7. It's 1 batang of kecil kayu manis.
  8. You need 2 of kuntum bunga lawang.
  9. Prepare 3 of biji buah pelaga.
  10. It's 4 of sudu besar serbuk kari.
  11. You need 1 kotak of kecil santan.
  12. Prepare 2 of biji kentang dipotong dadu.
  13. It's of Garam @ secukup rasa.
  14. You need of Gula Melaka.

Langkah memasak Gulai Ayam versi 0.2

  1. Hiris bawang merah, bawang putih, halia. Bancuh serbuk kari dengan sedikit air..
  2. Tumis kesemua bahan sehingga naik bau. Masukan bancuhan serbuk kari, Tumis sehingga pecah minyak. Bagi yang suka pedas tambahkan Cili giling dalam tumisan..
  3. Kemudian masukkan ayam Dan kentang yang Dipotong dadu, biarkan sehingga mendidih Dan kentang lembut. Kemudian masukkan santan Gaul sehingga sebati perisakan dengan garam @ secukup rasa Serta masukan gula melaka mengikut kesesuaian masing2. DAH SIAP!!!.