Salmon Tikka #phopbylinimohd #batch18.
You can have Salmon Tikka #phopbylinimohd #batch18 using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ramuan Salmon Tikka #phopbylinimohd #batch18
- It's of Sekeping salmon saiz telapak tangan.
- It's of Untuk perapan.
- It's 1/2 sudu makan of jintan putih.
- It's 1/2 sudu makan of jintan manis.
- You need 1/2 of sudu kecil lada hitam.
- It's 2 ulas of bawang putih.
- You need of Setengah inci halia.
- It's of Secubit garam.
- It's of Untuk salad timun.
- Prepare 1 batang of timun batang (saya guna timun jepun).
- Prepare 1 ulas of bawang merah.
- It's 1 of sudu besar cili benggala merah yang dipotong dadu.
- It's of Sesudu mayonaise atau yogurt.
- It's of Sesudu perahan lemon.
- Prepare of Secubit garam.
Langkah memasak Salmon Tikka #phopbylinimohd #batch18
- Basuh salmon dg garam dan perahan lemon.. biar seketika.. dan bilas...
- Tumbuk semua bahan perapan hingga lumat.. (nak sedap pakai batu giling) dan lumur pada salmon.. perap selama 4 jam...
- Gaul semua bahan salad timun dan simpan dlm peti sejuk.. klu suka boleh tambah sedikit daun ketumbar.
- Setelah diperap.. potong ikut saiz kesukaan.
- Panaskan minyak sedikit jer.. nak sedap guna olive cooking oil.. dan goreng sehingga 5 - 7 minit.. ikan salmon masal bila warna berubah menjadi peach muda...
- Sedia utk dimakan.. selamat mencuba...