Recipe: Perfect Laksa Kedah #phopbylinimohd #batch20

Laksa Kedah #phopbylinimohd #batch20.

Laksa Kedah #phopbylinimohd #batch20 You can have Laksa Kedah #phopbylinimohd #batch20 using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ramuan Laksa Kedah #phopbylinimohd #batch20

  1. Prepare of Bahan-bahan.
  2. Prepare 1 kg of laksa beras (direndam dan direbus hingga lembut).
  3. You need 2 kg of ikan kembung.
  4. You need 2 liter of air.
  5. You need of Bahan kisar.
  6. It's 100 gm of cili kering.
  7. It's 200 gm of bawang merah.
  8. You need 40 gm of belacan.
  9. It's 4 of kuntum bunga kantan (dibelah dua).
  10. It's 4 of tangkai daun kesum.
  11. You need 4 keping of asam keping.
  12. You need 1 sudu makan of garam.
  13. It's of Bahan ulam-ulaman:.
  14. It's 2 batang of timun (dihiris).
  15. Prepare 2 of biji bawang besar (dihiris).
  16. You need 10 of biji telur rebus (dibelah dua).
  17. Prepare 4 of biji limau nipis (dibelah).

Langkah memasak Laksa Kedah #phopbylinimohd #batch20

  1. Masukkan ikan dan air ke dalam periuk. Rebus ikan sehingga mendidih. Toskan air (simpan) dan ambil isi ikan..
  2. Air rebusan ikan tadi dicampurkan dengan bahan-bahan yang telah dikisar. Gaul mesra dan biar sehingga mendidih. Masukkan isi ikan yang telah dikisar dan gaul sebati..
  3. Masukkan bunga kantan, daun kesum, asam keping dan garam. Masak hingga kuah mendidih kemudian boleh tutupkan api memasak..
  4. Sedia untuk dinikmati bersama laksa beras dan campuran ulam-ulaman yang telah disediakan..