Kari ikan Kedah Simple.
You can cook Kari ikan Kedah Simple using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ramuan Kari ikan Kedah Simple
- You need of Bahan untuk ditumbuk dalam lesung batu.
- You need 4 ulas of bawang merah.
- You need 1 ulas of bawang putih.
- It's 1/2 of inci halia.
- Prepare of Lain2 bahan.
- Prepare 1/2 kg of ikan kembung.
- It's 1 of paket rempah kari ikan babas.
- It's 5 batang of bendi.
- Prepare 1 of biji tomato.
- Prepare 3 of pelepah daun kari.
- It's 1/2 kotak of santan kecil.
- You need of Air.
- Prepare of Gula secukup rasa.
- It's of Garam secukup rasa.
Langkah memasak Kari ikan Kedah Simple
- Bancuh serbuk kari bersama air. Ketepikan..
- Tumis bahan yang ditumbuk bersama daun kari sehingga naik bau..
- Setelah itu, masukkan serbuk kari yang telah dibancuh..
- Masak sehingga pecah minyak..
- Kemudian, masukkan sedikit air dan masukkan ikan beserta bendi..
- Seterusnya, masukkan santan dan tunggu sehingga ikan masak..
- Akhir sekali, masukkan tomato, garam dan gula. Siap untuk dihidang..