Strawberi berinti Kek Keju Double Chocolate.
You can have Strawberi berinti Kek Keju Double Chocolate using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ramuan Strawberi berinti Kek Keju Double Chocolate
- You need 20 biji of Strawberi saiz sederhana.
- Prepare 5 keping of Oreo tanpa krim (dihancurkan).
- It's 100 ml of Krim Putar sejuk.
- You need 20 gm of Gula kastor.
- Prepare 250 gm of Keju krim (saya guna jenama Tatura Cream Cheese dari Bega).
- Prepare 30 gm of Gula kastor.
- You need 70 gm of Cip coklat dicairkan (saya gunakan Hershey's semi sweet chocolate chips).
- It's 10 gm of Serbuk koko Bensdorp.
- You need Sedikit of Gula-gula berbentuk hati untuk hiasan.
Langkah memasak Strawberi berinti Kek Keju Double Chocolate
- Sediakan bahan-bahan.
- Cairkan coklat dengan teknik double boil. Selepas dicairkan biarkan sehingga agak sejuk.
- Cuci strawberi kemudian potongkan bahagian daunnya, potongkan sedikit bahagian bawahnya (supaya strawberi boleh berdiri), dan korek bahagian dalam nya dengan sudu buah bulat-bulat. Ulang sehingga selesai..
- Ambil 1 biji strawberi, kemudian celupkan hujungnya ke dalam coklat cair.
- Kemudian celupkan lagi dengan oreo yang telah dihancurkan. Ulang sehingga selesai, susun di atas piring. Ketepikan.
- Pukul krim putar dan gula kastor sehingga kaku. Ketepikan.
- Pukul keju krim/cream cheese dan gula kastor, sehingga lembut dan berkrim,masukkan serbuk coklat, pukul sebentar sehingga rata dan masukkan coklat cair dan pukul sehingga rata.
- Masukkan krim putar yang sudah dipukul tadi kemudian gaul dengan spatula, dengan teknik melipat.
- Masukkan Chocolate Cheesecake ke dalam piping bag yang telah dipasang Nozzle bintang, kemudian paipkan chocolate cheesecake ke dalam strawberi. Letakkan hiasan di atasnya, kemudian simpankan di dalam peti sejuk selama 30 minit sebelum dhidangkan.
- Hidangkan Strawberi berinti Kek Keju Double Chocolate. Nikmatilah....😚😚😚.