How to Cook Appetizing Mangut Ikan Merah / Kembung

Mangut Ikan Merah / Kembung.

Mangut Ikan Merah / Kembung You can cook Mangut Ikan Merah / Kembung using 13 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

Ramuan Mangut Ikan Merah / Kembung

  1. It's of Petai ikut suka banyaknya.
  2. It's 3 of kerat ikan merah or 3 ekor ikan kembang (digoreng).
  3. You need 1 kotak of santan.
  4. Prepare Sedikit of garam.
  5. Prepare of Bahan kisar :.
  6. Prepare 4 of biji bawang merah kecik.
  7. You need 5 of biji bawang putih.
  8. Prepare 5 of tangkai cili merah.
  9. You need 6 of or 7 tangkai cili api (klau nak pedas tambah jer lagi cili).
  10. You need Sedikit of belacan.
  11. It's Sedikit of air asam jawa.
  12. You need Sedikit of gula.
  13. You need Sedikit of air.

Langkah memasak Mangut Ikan Merah / Kembung

  1. TUMIS BAHAN YG DIKISAR HINGGA NAIK BAUNYA...KEMUDIAN MASUKKAN SANTAN DAN SEDIKIT AIR..GAUL SEBATI..BIARKAN MENDIDIH...PERLAHANKAN API DAN MASUKKAN IKN MERAH YG TELAH DIGORENG AWAL TDI BERSAMA PETAI DAN SERBUK PERISA SERTA GULA SEDIKIT...GAUL PERLAHAN2...BIARKAN SEKETIKA HINGGA MASAKAN NI SEMUA SEBATI SEADANYA...TUTUP API DAN BLH LAH DIHIDANGKAN... SILA LIHAT DLM PIC YG SAYA SERTAKAN NI...SELAMAT MENCUBA..KLAU ADA PERTANYAAN BLHAH TANYA K :).