Ayam Bakar Kunyit.
You can have Ayam Bakar Kunyit using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ramuan Ayam Bakar Kunyit
- It's 1/2 of bahagian ayam.
- Prepare 1 of biji bawang besar.
- It's 2 ulas of bawang putih.
- Prepare 1 of inci halia.
- Prepare 1 of sudu kecil serbuk kunyit.
- It's 1-2 sudu makan of madu.
- You need 1-2 sudu makan of sos tiram.
- You need 2 sudu makan of kicap manis.
- You need 1 sudu makan of minyak.
- It's 1 of sudu kecil serbuk lada hitam.
- It's of garam secukupnya.
Langkah memasak Ayam Bakar Kunyit
- Ayam dikelar supaya bahan-bahan perapan akan meresap dengan baik dalam isi ayam. Taburkan serbuk kunyit dan tuangkan bahan kisar (bawang besar, bawang putih dan halia) ratakan..
- Masukkan semua bahan-bahan lain (sos tiram,kicap manis,madu, minyak, serbuk lada hitam)... Lumur dan ratakan pada seluruh bahagian ayam..
- Bakar didalam micro oven selama 40 minit atau sehingga masak dengan suhu 180-200 darjah celcius mengikut oven masing-masing..