Cheese Cake.
You can have Cheese Cake using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ramuan Cheese Cake
- It's 250 gram of biskut digestive.
- You need 150 gram of butter.
- Prepare 500 gram of cream cheese.
- You need 150 ml of UHT whipping cream.
- Prepare 150 gram of gula castor.
- It's 3 of biji telur gred B.
- You need 1 of sudu besar perahan jus lemon.
Langkah memasak Cheese Cake
- Hancurkan biskut digestive.Cairkan butter kemudian campur kedalam mangkuk berisi biskut gaul sebati.Tuang dalam loyang kemudian padatkan.Simpan seketika didalam peti sejuk supaya mengeras..
- Satukan cream cheese dan gula castor.Pukul hingga sebati kemudian masukkan telur sebiji demi sebiji.Teruskan memutar mesin.Masukkan UHT whipping cream dan akhir sekali perahkan jus lemon..
- Keluarkan loyang yang berisi biskut tadi,balut dasar loyang menggunakan aluminium foil.Tuang perlahan-lahan adunan cream cheeese ke dalam loyang.Bakar secara water bath selama 40minit dengan suhu 180’c..
- Selesai membakar,sejukkan dahulu diluar kemudian sejukkan didalam peti sejuk selama 4-5 jam atau semalaman sebelum dihidang.Selamat mencuba 😘.
- Nota: Sangat sesuai untuk dijadikan Blueberry Cheesecake.Hanya tambahkan topping diatas..