Chocolate Chip Cookies ala Famous Amos.
You can cook Chocolate Chip Cookies ala Famous Amos using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ramuan Chocolate Chip Cookies ala Famous Amos
- It's of Bahagian Kering.
- It's 2 1/2 cawan of tepung gandum (ayak).
- Prepare 1/2 cawan of tepung jagung (ayak).
- Prepare 1 sudu teh of baking soda.
- You need 1 sudu teh of baking powder.
- It's of Bahagian Basah.
- It's 250 g of mentega (yang dilembutkan).
- Prepare 1 1/4 cawan of gula perang.
- Prepare 1 of biji telur.
- It's 1/4 cawan of minyak masak.
- You need 1 sudu teh of esen vanila.
- Prepare of Hiasan.
- Prepare of Cip coklat/Bar coklat (ikut citarasa) Cadbury pun boleh.
- You need of Badam/kekacang mengikut citarasa yang dipanggang.
Langkah memasak Chocolate Chip Cookies ala Famous Amos
- Campurkan bahagian basah ke dalam mangkuk. Pastikan adunan sebati. Disarankan untuk tidak memakai mixer..
- Campur bahagian kering ke dalam bahagian basah sedikit demi sedikit sehingga sebati..
- Setelah sebati, masukkan coklat & kacang..
- Simpan di dalam peti ais untuk 20 minit. Jika peti ais kurang sejuk, simpan sehingga tekstur adunan agak keras, seperti ais krim..
- Setelah itu, panaskan ketuhar (150°) dan sapu mentega pada loyang atau guna kertas minyak. Gunakan pencedok aiskrim atau sudu dan bentukkan adunan mengikut kesukaan anda. Susun jarak jarak di atas loyang dan bakar selama 20 minit..
- Siap..