Easiest Way to Make Yummy Gulai Darat Ikan Tongkol

Gulai Darat Ikan Tongkol.

Gulai Darat Ikan Tongkol You can have Gulai Darat Ikan Tongkol using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ramuan Gulai Darat Ikan Tongkol

  1. You need 3 of biji bawang putih*.
  2. Prepare 10 of biji bawang merah kecil*.
  3. It's 2 of inci lengkuas*.
  4. You need 2 of inci kunyit hidup*.
  5. Prepare 2 of sudu ketumbar*.
  6. It's 2 of sudu cili kering yg telah di kisar.
  7. Prepare 3 of sudu rempah kari ikan.
  8. It's of seekor ikan tongkol sederhana besar.
  9. Prepare of santan.
  10. It's keping of asam.
  11. You need of cili padi/belimbing buluh.
  12. Prepare of gula melaka/garam.
  13. It's of minyak untuk menumis.

Langkah memasak Gulai Darat Ikan Tongkol

  1. Ikan di rebus bersama dengan asam keping garam dan santan cairkan. ketepikan..
  2. Panaskan minyak dan tumiskan bahan bertanda * hingga garing. Masukan cili yg telah dikisar. Masukkan rempah kari. Masak hingga garing dan pecah minyak. Setelah garing tuangkan di dalam ikan yg di rebus tadi. Masukan santan pekat asam keping gula melaka garam..
  3. Masak menggunakan api perlahan sehingga terbit minyak. Masukan cili padi dan belimbing buluh. Siap. Hidangkan bersama dengan nasi dagang dan acar timun.😋.