Burnt Cheesecake.
You can cook Burnt Cheesecake using 5 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ramuan Burnt Cheesecake
- It's 1000 of grm cream cheese.
- Prepare 7 of biji telur.
- You need 1 cawan of gula perang/pasir/castor.
- You need 3/4 cawan of tepung gandum.
- Prepare 2 cawan of whipping cream.
Langkah memasak Burnt Cheesecake
- Putarkan cream cheese sehingga kembang dan berwarna pucat..
- Masukkan gula dan putar sehingga larut..
- Masukkan telur sebiji demi sebiji. Putar sehingga semua sebati..
- Masukkan whipping cream dan putar lagi..
- Akhir sekali masukkan tepung gandum dan putar sebati lagi..
- Hasil adunan memang agak cair..
- Sediakan loyang bersaiz 9 inci dan letakkan baking paper setinggi 3inci..
- Tuang adunan tadi ke dalam acuan. Hentamkan sedikit acuan supaya gelembong udara keluar..
- Bakar pada suhu 200 darjah sehingga 60 minit. Semasa panas kek memang kembang besar. Biarkan ia sejuk betul dia akan set sendiri dan padat..
- Hasil selepas sejuk. Boleh juga di makan bersama strawberry compote..