Recipe: Perfect Gulai Udang Dan Betik Muda Tumis Darat #MAHN

Gulai Udang Dan Betik Muda Tumis Darat #MAHN.

Gulai Udang Dan Betik Muda Tumis Darat #MAHN You can cook Gulai Udang Dan Betik Muda Tumis Darat #MAHN using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ramuan Gulai Udang Dan Betik Muda Tumis Darat #MAHN

  1. It's 1/2 of kilo udang.
  2. Prepare 1 of biji betik muda bersaiz kecil.
  3. Prepare 1 cawan of santan pekat.
  4. It's 3 of sudu besar rempah kari udang.
  5. Prepare 1 keping of asam gelugor.
  6. You need sedikit of minyak untuk menumis.
  7. It's 2 cawan of air.
  8. It's sedikit of garam.
  9. Prepare sedikit of serbuk perasa.
  10. You need sedikit of gula.
  11. It's of Bahan-bahan Tumis Darat.
  12. Prepare 5 ulas of bawang merah dimayang.
  13. It's 3 ulas of bawang putih dimayang.
  14. It's 1/2 of inci halia dimayang.
  15. You need 5 of tangkai cili kering dipotong 3.
  16. You need 2 of tangkai daun kari.

Langkah memasak Gulai Udang Dan Betik Muda Tumis Darat #MAHN

  1. Sediakan bahan-bahan..
  2. Satukan betik muda, rempah, asam gelugor dan air. Masak sehingga betik separuh empuk..
  3. Masukkan santan. Masak lagi hingga mendidih dengan api kecil..
  4. Sementara itu, di kuali yang lain, panaskan sedikit minyak dan tumis bahan-bahan tumis. Masak hingga naik bau dan kekuningan..
  5. Masukkan udang, kemudian, bahan-bahan tumis, beserta minyak. Kacau-kacau dan masak lagi hingga mendidih..
  6. Perasakan garam, gula dan serbuk perasa..
  7. Siap, bolehlah dihidang. Selamat mencuba..