Singgang Ikan Aya Ganu style.
You can have Singgang Ikan Aya Ganu style using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ramuan Singgang Ikan Aya Ganu style
- Prepare 1 of ekor ikan aya(tongkol) yg sedang2 sahaja.
- It's 2 of biji bawang putih-mayang.
- Prepare 1 of inci Lengkuas-hiris nipis.
- It's 1 of inci kunyit idup-hiris nipis.
- You need 2 ulas of bawang merah mayang.
- You need 1 keping of asam keping.
- Prepare of Option lada jarum sesuka hati nak buh byk mana.
Langkah memasak Singgang Ikan Aya Ganu style
- Didihkan air dalam periuk. masukkan semua bahan-bahan kecuali ikan.Guna api sederhana.Tggu air didih..
- Bila air didih.Tukar api kepada paling perlahan.Masukkan ikan..
- Reneh atas dapur.Hingga ikan masak.Siap. Pstt: buh lada jarum dlm kuah lagi nyengat.😅.