Recipe: Delicious Kek Keju Bunga Telang

Kek Keju Bunga Telang.

Kek Keju Bunga Telang You can have Kek Keju Bunga Telang using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ramuan Kek Keju Bunga Telang

  1. It's of Bahan A.
  2. It's 500 g of krim Keju.
  3. It's 100 gram of gula castor.
  4. Prepare 5 of biji kuning telur.
  5. You need of Parutan kulit lemon (sebiji).
  6. It's 250 g of buttermilk (Saya guna susu Dan perahan separuh biji lemon).
  7. It's 120 g of tepung.
  8. Prepare 50 g of butter.
  9. Prepare of Bahagian B.
  10. Prepare 5 of biji putih telur.
  11. You need 100 g of gula ising.
  12. You need 15 of kuntum bunga telang.

Langkah memasak Kek Keju Bunga Telang

  1. Kepuk telur putih sehingga kembang, masukkan gula ising Dan kepuk lagi sehingga bertanduk (meringue).
  2. Masukkan parutan kulit lemon kedalam bekas telur kuning, kepuk hingga bercampur.
  3. Masukkan buttermilk kepuk hingga kembang.
  4. Masukkan krim Keju, mentega Dan gula kepuk sehingga kembang.
  5. Masukkan tepung, kacau sebati.
  6. Bunga telang kering di gunting halus.
  7. Masukkan separuh adunan putih telur Dan separuh bunga telang ke dalam adunan krim keju, kaup balik sehingga sebati. Masukkan separuh lagi Dan kaup balik sebati.
  8. Masukkan kedalam Periuk Nasi, Dan masak sehingga 20 minit..
  9. Kek siap until di hidang..