Choc Chip Cookies.
You can cook Choc Chip Cookies using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ramuan Choc Chip Cookies
- It's of Bahan.
- Prepare 1/2 cawan (125 g) of butter.
- You need 3/4 cawan of gula perang.
- You need 1 of biji telur gred A.
- You need sudu teh of vanilla.
- Prepare 3/4 cawan of choc chips.
- You need 1/2 cawan of badam cincang dipanggang.
- It's of Bahan yang diayak.
- Prepare 2 cawan of tepung gandum.
- Prepare 3/4 sudu teh of baking soda (soda bicarbonate.
- You need 1/2 sudu teh of baking powder.
Langkah memasak Choc Chip Cookies
- 🌷Cara membuatnya:🌷 --------------------- Pukul butter dan gula hingga kembang..
- Masukkan telur dan vanilla dan pukul lagi hingga kembang dan gula larut..
- Masukkan tepung dan kaup balikkan hingga rata. Jangan terlebih gaul yer..
- Masukkan choc chips dan kekacang dan gaul lagi..
- Sudukan sedikit adunan sebanyak 1/2 sudu teh atau lebih (ikut saiz dikehendaki) atas dulang yang bergris..
- Bakar pada suhu 170-180 darjah selama 12-18 minit mengikut oven masing-masing serta mengikut saiz biskut..
- Antara tips untuk mendapatkan hasil biskut ini yang baik: 1. Setelah masukkan telur ke dalam butter dan gula yang dipukul, pukul lagi adunan hingga gula hancur..
- 2. Selepas masukkan tepung ke dalam adunan yang dipukul, gaul sekadar sebati saja. Jangan terlebih adun. Begitu juga setelah masukkan kekacang dan choc chips, gaul sekadar rata saja tapi jangan terlebih gaul. Kalau terlebih gaul, biskut akan menjadi padat dan tidak ringan..
- 3. Sudukan adunan yang telah siap diadun ke atas dulang bergris. Jangan ditekan, dikepal atau dipenyekkan adunan tersebut supaya biskut tidak mampat. Selamat mencuba!!.