Kerabu Ikan Rebus #MaratonRaya #Ikan #Minggu3.
You can have Kerabu Ikan Rebus #MaratonRaya #Ikan #Minggu3 using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ramuan Kerabu Ikan Rebus #MaratonRaya #Ikan #Minggu3
- Prepare 2 of ekor ikan kembung.
- You need 1 of biji tomato - hiris.
- You need 1 of biji lobak merah size kecil - disagat halus.
- It's sedikit of kubis - hiris halus.
- Prepare 1 of kuntum bunga kantan - hiris halus.
- It's 1 of biji bawang besar - hiris halus.
- You need 7 of biji cili api -dipotong kecil.
- It's of sebesar ibu jari belacan ditumbuk dengan 4 biji cili api.
- It's 1 of sudu besar kerisik.
- Prepare of garam & gula sesuaikan rasa.
- It's 1 of biji limau kasturi - perah ambil jus.
Langkah memasak Kerabu Ikan Rebus #MaratonRaya #Ikan #Minggu3
- Ikan dibersihkan dan dikukus hingga masak..
- Asingkan tulang & isi ikan, kemudian isinya ditumbuk dengan lesung batu, tidak perlu hancur..
- Sediakan bahan seperti sayur segar, bawang, cili api semuanya dipotong atau disagat & dihiris halus. Sebiji limau kasturi perah dan ambil jusnya nanti..
- Sediakan cili api yang ditumbuk dengan belacan, dan juga sediakan kerisik kelapa serta gula & garam untuk sesuaikan rasa..
- Dalam bekas lain masukkan semua bahan kecuali kerisik, gaul rata..
- Kemudian masukkan kerisik, lagi sekali digaul rata. siap.