Rendang Ikan Tongkol.
You can cook Rendang Ikan Tongkol using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ramuan Rendang Ikan Tongkol
- It's 1 of ekor ikan tongkol.
- You need 1 batang of serai.
- It's 2 of labu bawang merah.
- You need 1 of inci kunyit.
- Prepare 1 of inci halia.
- Prepare 3 of sudu cili kering blander.
- It's 3 of sudu kerisik.
- You need 1 helai of daun kunyit.
- Prepare 1 batang of kulit kayu manis.
- You need 1 kotak of santan.
Langkah memasak Rendang Ikan Tongkol
- Goreng ikan tongkol terlebih dahulu, kemudian ketepikan.
- Kisar bawang, halia dan kunyit hidup dan tumis bersama kayu manis dan lada merah.
- Setelah naik bau masukkan santan, serai dan ikan serta kerisik, hidangan siap untuk dihidangkan.