Singgang Ikan Dinda π.
You can cook Singgang Ikan Dinda π using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ramuan Singgang Ikan Dinda π
- Prepare 3-4 of ekor ikan kembung atau apa apa ikan.
- It's 4 ulas of bawang putih *dihiris.
- You need 1 of biji bawang merah *dihiris.
- It's 2 of inci halia *dihiris.
- Prepare 4-5 of biji cili padi (kalau nak lagi pedas boleh tambah).
- It's 2-3 keping of asam gelugor/asam keping.
- Prepare 3-4 cawan of air.
- Prepare of Garam dan gula secukup rasa.
Langkah memasak Singgang Ikan Dinda π
- Siangkan ikan dan cuci bersih. Kelarkan ikan dibahagian depan dan belakang..
- Hiriskan bawang putih,bawang merah,halia dan cili padi..
- Tumiskan bawang putih,bawang merah dan halia sampai naik bau..
- Masukkan air dan tunggu mendidih..
- Sementara tunggu mendidih, masukkan cili padi dan asam gelugor..
- Masukkan ikan dan letakkan garam serta gula secukup rasa. Biar mendidih dan tutup api..
- Siap! Boleh dihidang bersama budu dan makan dengan nasi panas panasπ.