Cheese Cake Leleh.
You can cook Cheese Cake Leleh using 17 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.
Ramuan Cheese Cake Leleh
- You need of Bahan.
- It's 4 of biji telur (kuning N putih).
- Prepare 2 of biji kuning telur.
- Prepare 100 g of gula halus.
- Prepare 100 g of tepung gandum }.
- It's 60 g of tepung jagung }ayak.
- You need 1 of s/t baking powder }.
- You need 2 of s/b overlatte.
- You need 50 g of air sejuk.
- Prepare 75 g of mentega - dicairkan (aznie guna minyak masak je... hihihi).
- It's 2 of s/b strawberry emulco.
- You need sedikit of pewarna pink.
- You need of Untuk cream cheese.
- Prepare 250 g of cream cheese.
- It's 1/2 tin of susu pekat manis.
- You need 1/4 cawan of susu cair.
- You need of Topping.
Langkah memasak Cheese Cake Leleh
- Cara -putar gula N overlatte hingga sebati...
- Masukkan telur...pukul hingga berkrim...
- Masukkan adunan tepung..pukul lagi hingga sebati.....
- Masukkan air.. pukul..diikuti ngan mentega cair... pukul hingga adunan sebati...
- Masukkan strawberry emulco jg pewarna pink...gaul sebati....
- Masukkan adunan kedalam loyang yg telah digris..N dilapik ngan kertas kek....
- Bole la dibakar pada suhu 150' selama 1 jam....
- Apabila sudah masak... sejukkan kek dahulu....
- Apabila kek sudah sejuk..bole la dipotong ditengah2 kek....
- Sapu kek ngan krim cheese... tutup balik ngan kek lagi satu....
- Sapu kek ngan krim cheese... tutup balik sapu keseluruhan kek ngan krim cheese.... kemudian bole la hias ngan cheese yg telah diparut.....
- *siap** **sejukkan kek dahulu didalam peti selama 2 jam... bole la dihidangkan.. *****UNTUK YG NI AZNIE KUKUS JE KEK NI... UNTUK BEKAS YG NI AZNIE KUKUS DLM 20-30 MINIT JE YE....
- Untuk Cheese -satukan cheese dan susu pekat pukul hingga tak ade berketul-ketul... masukkan susu cair sedikit demi sedikit.. kepekatan cheese ikut selera masing-masing..