Recipe: Delicious Sambal Ikan Kembung

Sambal Ikan Kembung.

Sambal Ikan Kembung You can cook Sambal Ikan Kembung using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ramuan Sambal Ikan Kembung

  1. Prepare 2 of ekor ikan kembung - yang telah di siang dan dibersihkan, letak garam dan kunyit.
  2. It's 3 of senduk cili kisar(cili kering yang di kisar bersama bawang besar, sedikit halia dan bawang putih).
  3. You need 1 of biji bawang besar dihiris.
  4. It's of Air asam jawa secukupnya.
  5. It's Sedikit of air.
  6. You need of Gula, garam dan sedikit perencah cukup rasa.
  7. It's of Minyak masak untuk menggoreng dan menumis.

Langkah memasak Sambal Ikan Kembung

  1. Panaskan minyak, dan goreng ikan sehingga garing. Angkat dan ketepikan.
  2. Kemudian panaskan minyak, tumis cili kisar sehingga masak.
  3. Masukkan sedikit gula dan kacau rata.
  4. Tambahkan air asam jawa bersama garam dan sedikit cukup rasa kemudian kacau rata.
  5. Masukkan ikan dan tunggu sehingga sambal pecah minyak..
  6. Dan akhir sekali masukkan bawang besar yang telah di hiris..
  7. Sedia untuk dihidang..