Recipe: Delicious Ikan Kembong Masak Sambal

Ikan Kembong Masak Sambal.

Ikan Kembong Masak Sambal You can cook Ikan Kembong Masak Sambal using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ramuan Ikan Kembong Masak Sambal

  1. Prepare 3 of ekor ikan kembong.
  2. Prepare 2 ulas of bawang merah (hiris halus).
  3. It's 1 ulas of bawang putih (hiris halus).
  4. You need 1 of biji bawang besar (potong bulat2).
  5. You need 2 of sudu besar cili kisar.
  6. It's Sedikit of garam.
  7. It's Sedikit of gula.
  8. Prepare Sedikit of serbuk kunyit.
  9. You need Sedikit of kicap.
  10. It's of Minyak (untuk menggoreng ikan dan menumis).

Langkah memasak Ikan Kembong Masak Sambal

  1. Ikan digaul garam dan serbuk kunyit. Goreng sehingga garing. Angkat dan ketepikan seketika..
  2. Menggunakan sedikit minyak dari gorengan ikan tadi. Tumis bawang merah, bawang putih dan cili kisar. Masukkan sedikit air untuk elak bahan tumis hangit..
  3. Setelah sambal menjadi pekat masukkan ikan goreng dan bawang besar. Masukkan sedikit garam dan gula..
  4. Kacau sebati sehingga mendidih. Angkat dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba..