Easiest Way to Make Tasty Gulai Kuning Udang Bersama Pucuk Mulberi

Gulai Kuning Udang Bersama Pucuk Mulberi.

Gulai Kuning Udang Bersama Pucuk Mulberi You can cook Gulai Kuning Udang Bersama Pucuk Mulberi using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ramuan Gulai Kuning Udang Bersama Pucuk Mulberi

  1. You need 60 gram of pucuk Mulberi (boleh tambah ikut citarasa).
  2. Prepare 5-6 of biji bawang merah.
  3. You need 1 ulas of bawang putih.
  4. It's 12 batang of cili padi hijau.
  5. It's 3 keping of lengkuas (nipis).
  6. You need 1 keping of halia (nipis).
  7. It's 1 of mangkok santan sederhana pekat.
  8. It's 2 keping of asam gelugur.
  9. It's 400 gram of udang segar.
  10. Prepare 1 camca of teh serbut kunyit.
  11. You need 1 camca of teh penuh garam halus.
  12. Prepare 1/4 camca of teh gula perang.

Langkah memasak Gulai Kuning Udang Bersama Pucuk Mulberi

  1. Sediakan bahan-bahannya:.
  2. Kisar halus cili padi,bawang merah,bawang putih,lengkuas,halia,serbuk kunyit bersama santan..
  3. Masukkan bahan kisar ke dalam periuk.Masukkan asam keping,masak hingga menggelegak..
  4. Masukkan pucuk mulberi,masak hingga lembut..
  5. Masukkan udang,kacau hingga udang bertukar warna..
  6. Masukkan garam halus dan gula perang,kacau rata.Seimbangkan rasa,siap.Selamat mencuba.....