Ayam Bakar Kicap.
You can have Ayam Bakar Kicap using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ramuan Ayam Bakar Kicap
- You need of Ekor Ayam kampung (berat 800 g).
- Prepare of biji Limau Nipis.
- It's of Daun Salam.
- It's of Daun Limau purut.
- Prepare of Kicap Manis.
- Prepare of Garam bukit.
- Prepare of Chicken powder.
- It's of π Bahan Kisar.
- Prepare of Bawang Merah kecil.
- You need of Bawang putih.
- It's of Halia.
- You need of Sdb Gula Melaka.
- Prepare of Buah Keras di sangrai.
- You need of Sdk biji Lada sulah.
Langkah memasak Ayam Bakar Kicap
- Lumur Ayam dengan Jus Limau Nipis, biarkan selama 10 Minit. Dan bilas kembali hingga bersih..
- Kisar halus semua bahan Kisar..
- Masukan kedalam kuali,ayam, Daun Salam, Daun Limau purut, Bahan Kisar, Kicap manis, garam, dan chicken powder.kacau sebati dan perapkan selama 15 Minit..
- Tuangkan air, kacau sebati dan masak hingga Ayam lembut..
- Panaskan Grill pan/Double Pan, Bakar Ayam hingga kedua belah permukaan terbakar..
- Angkat dan sedia dihidangkan..
- Selamat mencuba dan semoga berjayaπππ.